گلستان میزبان جشنواره ملی آواها و نواهای رضوی میشود
به گزارش بازار کسب وکار، محمدجواد کرمی رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف اظهار کرد که از نظر ذخایر گندم هیچ مشکلی وجود ندارد و ذخایر کشور در شرایط بسیار خوبی است.
وی افزود: با آغاز فصل برداشت، خرید گندم از کشاورزان نیز از نیمه دوم فروردینماه آغاز میشود و علاوه بر تولید داخلی، شرکت بازرگانی دولتی ایران نیز قبلا اقدام به واردات گندم کرده و از این نظر مشکلی در تامین این محصول وجود ندارد.
وی گفت: نانواییها جزو واحدهای خدماتی محسوب میشوند و همانند مراکز خدماتی دیگر باید در شرایط مختلف به فعالیت خود ادامه دهند.
رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف بیان داشت: تعطیلی خودسرانه نانواییها تخلف محسوب میشود و به واحدهای صنفی ابلاغ شده که اجازه تعطیلی واحد خود را ندارند و باید در شرایط مختلف نسبت به تأمین نان مردم اقدام کنند.کرمی با اشاره به وضعیت تامین نان در تهران گفت: در حال حاضر در شهر تهران مشکلی وجود ندارد و روند عرضه نان عادی است.
وی افزود: با توجه به اینکه بخشی از جمعیت تهران در این ایام به شهرهای مسافرپذیر سفر کردهاند، تامین نان در این مناطق نیز تقویت شده است.
رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف بیان داشت: در شهرهای مسافرپذیر برخی نانواییها بهصورت سهشیفت فعالیت میکنند.وی افزود:علاوه بر این نان مورد نیاز از طریق کارخانجات تولید نان صنعتی و نانهای حجیم بستهبندی نیز تأمین و توزیع میشود.
کرمی گفت: آرد مورد نیاز نانواییها به میزان کافی تأمین شده بطوریکه حتی سهمیه آرد فروردینماه نیز در سامانه مربوطه شارژ شده و در اختیار واحدهای نانوایی قرار گرفته است.
وی افزود: بنابراین نانواییها نمیتوانند کمبود آرد را بهعنوان دلیل تعطیلی واحد صنفی خود مطرح کنند.
.رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف گفت: در صورتی که نانواییها بهصورت خودسرانه اقدام به تعطیلی واحد صنفی خود کنند، با آنها برخورد می شود و سهمیه آرد این واحدها قطع و به نانواییهایی که فعالیت می کنند و نان مردم را تامین می کنند اختصاص می یابد.
در استان گلستان نیز به گفته کیان مهر معاون اقتصادی استاندار گلستان، ارد مناسبتی بین تمام شهرستان ها توزیع شده است و شاهد افزایش پخت نان و تعداد نانوایی های کشیک هستیم تا صفوف نانوایی کنترل شود.
به گفته مدیر غله گلستان نیز از اغاز جنگ تا به امروز در مجموع ۴۱۱۳ تن ارد در واحدهای خبازی گلستان به منظور تولید نان توزیع شد.
نویسنده: پریسا مسعودی
منبع: فارس
دیدگاهتان را بنویسید