بازار کسب و کار– سرویس اقتصادی: آیا تا به حال به مزیتی که زنبورها برای بشر فراهم میآورند فکر کردهاید؟ بعد از خواندن این مطلب احتمالا از این پس وقتی به زنبور فکر میکنید در ذهنتان فقط عسل تداعی نخواهد شد.
محصولات کشاورزی و گلها برای بقا به وجود زنبورها وابسته هستند، آن هم نه فقط زنبورهای عسل، بلکه زنبورهای وحشی. دانشمندان میگویند جمعیت این گونه حشرات در حال کاهش است و در نتیجه این کاهش، مواد مغذی حیاتی از رژیم غذایی ما حذف خواهند شد!
منطقه دورافتاده جوملا در نپال جایی بود که دانشمندان سعی کردند این موضوع را به بوته آزمایش بگذارند. ۱۲۰ هزار نفری که در این منطقه دورافتاده زندگی می کنند تقریبا کاملا خودکفا هستند و بیشتر آنچه را که میکارند میخورند. درنتیجه ناامنی غذایی و سوء تغذیه همیشه بیخ گوششان است. در سالهای اخیر زنبورداران محلی مشاهده کردهاند که نیمی از زنبورهای آنها در طول دهه گذشته ناپدید شدهاند. اما این تنها بخش آشکار مشکل است.
در مطالعهای که ماه گذشته در مجله Nature منتشر شد، توماس تیمبرلیک، بومشناس دانشگاه یورک، و همکارانش تصمیم گرفتند میزان اهمیت گردهافشانهای منطقه را برای سلامت ساکنان ۱۰ روستای دورافتاده جوملا تعیین کنند.
این محققان رژیم غذایی مردم، میزان برداشت محصول و درآمد کشاورزی را در طول یک دوره یک ساله، پیگیری کردند. اما این محققان کار پرزحمت دیگری هم انجام دادند: فرآیند شمارش دانههای گرده روی بدنهای پرزدار زنبورها!
معلوم شد که گردهافشانها مستقیما مسئول بیش از ۲۰درصد از مصرف ویتامین A، ویتامین E و فولات (شکل طبیعی ویتامین B9) ساکنان و ۴۴ درصد از درآمد کشاورزی آنها هستند. این اولین مطالعه از نوع خود است که شواهد مستقیمی از پیوند بین گردهافشانها و سلامت انسان ارائه میدهد.
این نوع جوامع بسیار آسیبپذیر هستند چون از نظر جغرافیایی بسیار منزوی هستند. ارتباطات تجاری خوبی در آنجا وجود ندارد و بسیار فقیر هستند. اگر بازده میوهها و سبزیجات محلی کاهش یابد، این جوامع نمیتوانند با خرید غذاهای وارداتی آن را جبران کنند.
بومشناسان از مدتها پیش بر اهمیت گرده افشانها برای سلامت انسان تاکید داشتهاند، اما اندازهگیری مزایای مستقیم آنها برای رفاه ما هنوز حوزهای مطالعاتیست در حال تکامل. حالا با کاهش مراتع و محو شدن وزوز زنبورها کار بر روی این حوزه ضروریتر بهنظر میرسد. در طول دهه گذشته، دانشمندان به دنبال کشف دقیق چگونگی کمک گرده افشانها به تقویت تغذیه بشر بودهاند و هزینههای پنهان سلامتی ناشی از کاهش گرده افشانها را آشکار کردهاند.
در سال ۲۰۱۵، یک مدلسازی در لنست نشان داد که اگر همه گرده افشانهای جهان از بین بروند، سالانه ۱.۴ میلیون نفر دیگر بر اثر بیماریهای مرتبط با سوء تغذیه جان خود را از دست خواهند داد.
در حالی که پرندگان، خفاشها و پروانهها همگی گرده افشان محسوب میشوند، هیچ گونهای به اندازه زنبورها برای گلها و محصولات جهان مفید نیستند. زنبورهای عسل و زنبورهای وحشی پرکارترین گرده افشانها هستند و به راحتی گرده را از بساک نر یک گیاه گلدار به کلاله ماده منتقل میکنند. این فرآیند گیاه را بارور میکند تا بتواند تولید مثل کند و بذر و میوه تولید کند. حدود سه چهارم از کل محصولات کشاورزی به خدمات گرده افشانها متکی هستند.
کارشناسان میگویند این باید مایه نگرانی باشد، زیرا گرده افشانها در سراسر جهان در معرض خطر هستند. با تبدیل جنگلها، علفزارها و مراتع گلهای وحشی به زمین کشاورزی و توسعه در مقیاس صنعتی، زنبورها و پروانهها بدون غذا یا محل لانهسازی رها شدهاند. آفتکشها به ویژه از نوع نئونیکوتینوئیدها که در سیستم عصبی زنبورها اختلال ایجاد میکنند، نیز در کنار بحران اقلیم و گسترش گونههای مهاجم، آسیب را بیشتر کردهاند.
آخرین بار در سال ۲۰۱۶، پلتفرم بین دولتی علوم تنوع زیستی IPBES، جمعیت گرده افشانها را بررسی کرد و تخمین زد که بیش از ۴۰ درصد از گونههای زنبور عسل ممکن است در سطح جهان در معرض تهدید باشند، اگرچه بسیاری از آنها فاقد دادههای جمعیتی کافی بودند.
در سال ۲۰۲۵، فهرست قرمز گونههای در معرض خطر اتحادیه بینالمللی حفاظت از طبیعت (IUCN) نشان داد که حداقل ۱۷۲ گونه زنبور عسل در اروپا در معرض خطر انقراض هستند.
حدود نیمی از محصولات کشاورزی جهان اغلب توسط زنبورهای عسل که در کندوهای مصنوعی نگهداری میشوند و بیشتر مانند دام برای کمک به تولید محصولات کشاورزی تجاری با آنها رفتار میشود، گرده افشانی میشوند. این جمعیتهای زنبورهای مدیریتشده، حتی با وجود کاهش شدید گونههای وحشی، نسبتا ثابت ماندهاند.
دستور رئیس جمهور برای حذف شرکتهای پیمانکاری به جایی نرسید/ پای منافع آقازادهها در میان است؟!


























دیدگاهتان را بنویسید